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ASCASO(アスカソ)エスプレッソ用グラインダー i-mini ポリッシュ

クリックで拡大  ASCASO(アスカソ)エスプレッソ用グラインダー i-mini ポリッシュ <img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons16.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' /> グッズ
メーカー ASCASO(アスカソ)
型番 KD-ascasoiminiP
販売価格 45,000円(税込49,500円)
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置き場所を選ばない豆容器容量250グラムのコンパクトサイズの本格グラインダー。
重厚感のあるポリッシュ仕上げ
業務用マシンの技術を注ぎ込んだ本格派グラインダー。
パワー・精度・耐久性に優れたフラットディスク刃
使いやすさを追求したシンプル操作。フィルターホルダーで突起を押す事でグラインドされて離せば止まります。(タイマー機能、オートストップ機能はありません。)
※ホッパーの下にインジケーターが追加となり「粗⇔細」の位置が判り易くなりました。

◎好みの微妙な挽き具合に調整出来る精密調整可能な無段階ダイヤル
◎フィルターホルダーに直接抽出出来るドーサーレス仕様。
◎金属製(アルミ)の重厚で耐久性の高いボディ
◎均一できめ細かいグラインドを実現するフラットディスク刃
◎業務用技術を注いだグラインドディスクは約5万杯※の高耐久
※ディスク寿命は定期的なメンテナンスを行った場合豆400〜600kg。 1杯当りの豆の量などで杯数は変わります。
◎輸入品につき商品のデザイン、仕様、価格は予告なく変更する場合がありますので何卒ご了承ください。また、掲載の商品画像につきましては、外観の一部が異なる場合がございます。

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ascaso(アスカソ)

1962年のスペイン・バルセロナ、JesusAsucaso氏がエスプレッソパーツメーカーとして設立。信用のおけるパーツを数多く提供する事で事業を拡大。多くの著名な業務用エスプレッソマシンにもascasoのパーツが使われています。世界的なエスプレッソ文化の拡大につれて、確かな実績をもつエスプレッソマシンメーカーとして成長を遂げました。
SPEC
・サイズ:  W12.5×D23×H31(cm)
・重量:3.5kg
・電源:100V 50/60Hz 消費電力:175W
・メーカー:[ascaso]
・メーカー所在国:[スペイン]
・生産国:[スペイン製]

●関連keyword:[おうちcafe][カフェ][モダン][ヨーロッパ][グラインダー][ポリッシュ][アスカソ]

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▼この商品のレビュー

  • たけ
  • 50代
  • 男性
  • 2019/09/12 12:24:36
パボーニ用のグラインダーとして購入しました。
なので、粒度調整は最初に試行錯誤して決めた後は、いじらずに毎日使用してます。粒度が安定しており、基本的な機能はこの値段でお得だと思います。
粉残りはありますが、所詮道具ですので、使う人間の工夫で何とでもなると思います。
私の場合、アルミ口ばし内側を磨き、粉落ちの傾斜面にアルミテープを貼り付けました。運用としては、まず必要な豆を都度計量してホッパーに投入します。全て挽き終わると、わずかな粉が傾斜面に残りますが、小さなスプーンで掻き出します。これで、ほぼ投入分の豆が出てきます。
デザインが気に入っているので、長く付き合いたいと考えてます。
(2018.03.30投稿分 marveより転記)
  • SHIDO
  • 40代
  • 男性
  • 2019/09/12 12:22:19
当初デロンギのグラインダーを購入しようと考えておりましたがmarve様よりASCASOをお勧めして頂き購入しました。
使用感もフォルムも良く、なにより音が静かな印象が強いです。
豆も均一ですし大変満足しています。
短所としては粒度調整はついてますが固定での使用をお勧めします。また14gを計量しグラインドしても出てくるグラム数に若干のばらつきが生じます。出口付近に残っている場合がある為ですが本体出口に静電防止テープを使用しトップカバーの内側のアルミを鏡面ポリッシュするだけで詰まりは完全に防ぐ事が出来ます。
商品自体の耐久性も非常に高い為大切に使用していこうと思います。
(2017.07.14投稿分 marveより転記)
  • yukio
  • 30代
  • 男性
  • 2019/09/12 12:19:49
la pavoniと合わせて使用してます。
均一でとても細かくきれいに挽けますし、音も静かで集合住宅でも問題なく使えると思います。
無段階調整で絶妙に合わせれば素晴らしいエスプレッソを抽出することができます。
ただ、無段階なので設定を変えてしまうと元に戻すのが大変ですので、設定は決めたら固定した方が良いです。
あと、小ぶりな豆ですと内部で挟まって挽けなかったり、粉が2gほど内部に残ってしまうのが残念でした。
残った粉は電源を抜いて出口から筆を入れて払うかカメラ用のブロワー等で吹けば出てきます。
弱点は多いですが、かっこいいですし基本性能はしっかりしているので満足です。
(2017.02.05投稿分 marveより転記)

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