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MAZZER(マッツァ)グラインダー SUPER JOLLY V Pro - ELECTRONIC・スーパージョリー V Pro エレクトロニック

クリックで拡大  MAZZER(マッツァ)グラインダー SUPER JOLLY  V Pro - ELECTRONIC・スーパージョリー V Pro エレクトロニック
メーカー MAZZER(マッツァ)
型番 KD-MAZZER-160160
販売価格 290,000円(税込319,000円)
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カラー
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小規模カフェにおすすめのミドルクラスエスプレッソ用グラインダーの決定版、MAZZER SUPER JOLLYの最新モデル
大幅に進化して価格は据え置き。コスパにも優れたマシンです。
ボディカラーはブラック、シルバー、ホワイトの3色からお選びください。
電子制御による詳細なグラインド設定によりオペレーションの簡略化とクオリティ向上に貢献。
ナンバーがゼロ点調整可能になり、数値で確認出来るようになりました。
清掃後のゼロ点調整が不要になり、作業効率の向上と粉のロスを大幅に削減できます。

リーズナブルな導入コストでグラインドスピード、品質ともに満足のいく使用感。小規模店や2台目のグラインダーとしてもお薦めのモデルです。MAZZERのグラインダー「MINI」シリーズよりほぼ倍の挽き速度能力を誇るマシン。

エスプレッソの抽出においてグラインドは重要です。「カッティングで味が変わる」のを実感出来るマシン。コーヒー豆の粉砕・カッティングのプロセスは一瞬でありながら、最高の仕上がりには最も重要なステップでもあります。
無段階の挽き具合調整と正確な計量により安定した質と量の粉を提供。
静かな動作音と安定したグラインディング、扱いやすい使用方法、容易なメンテナンス性など世界のトップバリスタが信頼を寄せるMAZZERのグラインダーにはマニファクチャーのプライドが息づいています。

◆電子コントロールパネル

◎フリッピングディスプレイを採用。
◎トータル、もしくは部分的なドーサーカウントが可能。
◎シングル、ダブル、トリプルのドーサー設定が可能。
◎ワイドディスプレイと広角ビューでさらに見やすく。
◎グラインドの最大量が設定可能。
◎マニュアルグラインドモードを搭載。
◎1日ごとのグラインド統計が確認可能。
◎日本語を含む多言語対応
◎マシンに異常があれば画面上でお知らせ。

◆本体機能など

◎64mm フラットディスクを採用。
◎ユーザーフレンドリーなメモリートラックシステム搭載で挽き具合調整のセットが簡単。
◎挽き残し微粉が従来より減少。よりクリーンにお使い頂けます。
◎マシン内に熱がこもらないよう、ダブルファンで素早く冷却。
◎ミクロ単位での挽き具合調整が可能。
◎十数秒で20g弱(目安)を挽く能力は、レストラン店舗でも活躍しているスペックです。
◎グラインド途中で一度ポーズする、ドーシングアップモード搭載。
◎ダイヤル部分の調整が可能に。数値で挽き具合を管理できます。



◆EASY CLEANING

◎上部のネジ4点を取り外すと簡単に上刃を取り外して清掃することが可能です。再セット後のゼロ点調整も不要で元の挽き目をキープします。

◆PRE-TAP PAUSE

◎グラインドプログラムにポーズを設定することが可能。途中でレベリングすることにより、こぼれ落ちる粉のロスも削減できます。

◆均一均等なグラインド&安定したドーシング

◎GFC(Grind Flow Control)の開発により従来の製品よりも圧倒的になめらかなドーシングとコーヒー粉のダマの改善

◎インテリアに映える重厚な金属ボディ、永年愛用出来る堅牢性
◎1年間保証付きで万一の際やメンテナンス等も含め安心してお使いいただけます。
日本語の説明書もついた正規輸入品です。出荷前に動作テストに合格したものをお届け致します。
◎輸入品につき商品のデザイン、仕様、価格は予告なく変更する場合がありますので何卒ご了承ください。また、掲載の商品画像につきましては、外観の一部が異なる場合がございます。

MAZZERの詳細及び各モデル比較はこちらをご覧ください。

MAZZER(マッツァ)

イタリア、ヴェネツィア県Gardigiano 1950年に創業。イタリアはじめ世界中のバリスタから圧倒的な支持を得る、コーヒーグラインダーを代表するメーカー。 イタリアおよび世界のコーヒー産業との連携を強化し、業界標準の地位を益々強固なものにしています。
Mazzerは現在もその地位に驕る事なく市場のニーズの変化に対応した新製品開発と技術の向上を続けています。



SPEC
・ブレード:フラットΦ64mm
・グラインドスピード:1.8〜2.2g/sec
・回転数:1,400(50HZ)〜1,600rpm(60Hz)
・ブレード交換目安:300kg
・ホッパー容量:約1,100g
・サイズ: W20.7×D25.5×H59.5(cm)
・重量:15kg
・消費電力:350w
・使用電源:単相100V 50/60Hz アース付き二股コンセントプラグアダプター付属
・メーカー:[MAZZER]
・ブランド:[MAZZER]
・メーカー所在国:[イタリア]
・生産国:[イタリア製]

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